Sistemi di estrazione e ventilazione per cucine professionali

Soluzioni di ventilazione per cucine professionali

Nelle cucine di strutture professionali come ristoranti, hotel o sale per eventi è fondamentale poter contare su un sistema di ventilazione efficace e sicuro. Le soluzioni di SODECA per cucine professionali sono in grado di soddisfare tutte le esigenze di questo tipo di applicazioni.

Sicurezza

I ventilatori omologati F-400 (400 °C/2h) evitano l'accumulo di gas tossici e proteggono il locale in caso di incendio.

Comfort

Le unità di immissione di aria dotate di filtri rinnovano l'aria per assicurare un ambiente di lavoro più confortevole.

Igiene

I filtri integrati nelle unità di immissione evitano l'ingresso di particolato non solo in cucina, ma anche in tutto il resto della struttura.

Manutenzione e pulizia

Le apparecchiature sono concepite per facilitare le attività di manutenzione.

Risparmio energetico

I sistemi EC Technology sono più efficienti e regolano il consumo in base alla richiesta.

Impegno per l'ambiente

Impegno per l'ambiente con i sistemi Ecology Unit.

Applicazioni

La ventilazione della cucina industriale è essenziale per garantire la qualità dell'aria e l'eliminazione di odori, fumo e vapore. I sistemi di ventilazione indicati possono migliorare l'efficienza della cucina e la sicurezza dei lavoratori e dei clienti.

Estrattori per cucine industriali

Gli estrattori per cucine industriali sono essenziali per garantire la sicurezza e l'efficienza dell'operatività di una cucina commerciale. Questi estrattori sono progettati per eliminare fumi, vapori e odori prodotti durante la cottura e la preparazione degli alimenti. Oltre a migliorare la qualità dell'aria e a ridurre gli odori della cucina, gli estrattori possono anche contribuire a ridurre il rischio di incendi, giacché eliminano i gas infiammabili prodotti durante la cottura. Di conseguenza, è importante scegliere l'estrattore più indicato per garantire la sicurezza e l'efficienza dell'operatività di una cucina industriale.

Ventilatori per l'immissione di aria in cucine industriali

I ventilatori di immissione dell'aria sono fondamentali nelle cucine industriali per garantire una buona ventilazione e qualità dell'aria. Questi ventilatori forniscono aria fresca dall'esterno e la distribuiscono uniformemente nella cucina, riducendo così odori, umidità e accumulo di gas tossici. Inoltre, contribuiscono a mantenere una temperatura gradevole nella cucina, favorendo il comfort dei lavoratori e migliorandone il rendimento. È importante scegliere ventilatori di alta qualità e capacità adeguata per garantire un funzionamento ottimale e una buona efficienza energetica.