Sisteme de extracție și ventilație pentru bucătării profesionale

Soluții de ventilare pentru bucătării profesionale

În bucătăriile profesionale ale restaurantelor, hotelurilor sau spațiilor funcționale, dacă este esențial să existe sisteme de ventilație eficiente și fiabile. Soluțiile SODECA pentru bucătării profesionale îndeplinesc toate cerințele acestui tip de aplicație.

Siguranța

Ventilatoarele certificate F-400 (400 °C/2h) previn acumularea de gaze toxice și protejează incinta în caz de incendiu.

Confortul

Unitățile de alimentare cu aer dotate cu filtre înlocuiesc aerul, asigurând medii de lucru confortabile.

Igiena

Filtrele integrate în unitățile de alimentare previn pătrunderea particulelor nu doar în bucătărie ci și în alte părți ale incintei.

Întreținerea și curățarea

Echipamentul a fost proiectat pentru o ușoară întreținere.

Economii cu energia

Sistemele EC Technology sunt mai eficiente și ajustează consumul la cerere.

Angajament pentru mediul înconjurător

Angajamentul față de mediu cu sistemele cu unități ecologice.

APLICAȚII

Ventilația într-o bucătărie comercială este esențială pentru garantarea calității aerului și eliminarea mirosurilor, fumului și aburului. Sistemele de ventilație adecvate pot îmbunătăți eficiența bucătăriei și siguranța lucrătorilor și clienților.

Ventilatoare pentru bucătării industriale

Ventilatoarele pentru bucătării industriale sunt esențiale pentru asigurarea siguranței și eficienței în funcționarea unei bucătării comerciale. Aceste ventilatoare de evacuare sunt concepute pentru a elimina vaporii, aburul și mirosurile generate în timpul gătirii și pregătirii alimentelor. Pe lângă îmbunătățirea calității aerului și reducerea mirosurilor dintr-o bucătărie, ventilatoarele de evacuare pot contribui și la reducerea riscului de incendiu, în condițiile în care elimină gazele inflamabile care sunt generate în timpul gătitului. Drept urmare, este important să alegeți ventilatorul de extracție potrivit pentru a asigura siguranța și eficiența în funcționare a unei bucătării comerciale.

Ventilatoare de alimentare cu aer pentru bucătării comerciale

Ventilatoarele de alimentare cu aer sunt fundamentale în bucătăriile comerciale pentru a asigura o bună ventilație și calitate a aerului. Aceste ventilatoare furnizează aer proaspăt din exterior și îl distribuie uniform în bucătărie, reducând astfel mirosurile, umiditatea și acumularea de gaze toxice. În plus, cestea contribuie la menținerea unei temperaturi confortabile în bucătărie, favorizând astfel confortul lucrătorilor și îmbunătățindu-le performanța. Este important să selectați ventilatoare de înaltă calitate, cu capacitatea potrivită pentru a asigura o funcționare optimă și o eficiență energetică bună.