Systèmes d'extraction et de ventilation pour cuisines professionnelles

Solutions de ventilation pour les cuisines professionnelles

Dans les cuisines d'établissements professionnels tels que restaurants, hôtels ou salles d'événements, il est indispensable d'avoir un système de ventilation efficace et fiable. Les solutions SODECA pour cuisines professionnelles garantissent tout ce que ce type d'applications peut exiger.

Sécurité

Les ventilateurs homologués F-400 (400 °C / 2 h) préviennent l'accumulation de gaz toxiques et protègent les lieux en cas d'incendie.

Confort

Les unités d'apport d'air avec filtres renouvellent l'air pour une atmosphère de travail confortable.

Hygiène

Les filtres que contiennent les unités d'apport préviennent l'entrée de particules, dans la cuisine mais aussi dans tout l'établissement.

Entretien et nettoyage

Les équipements sont conçus pour faciliter l'entretien.

Économie d'énergie

Les systèmes EC Technology sont plus efficaces et règlent la consommation sur la demande.

Engagement pour l'environnement

Engagement envers l'environnement avec les systèmes Ecology Unit.

Applications

La ventilation des cuisines industrielles est essentielle pour garantir la qualité de l'air et l'élimination des odeurs, de la fumée et de la vapeur. Des systèmes de ventilation appropriés peuvent améliorer l'efficacité de la cuisine et la sécurité des employés et des clients.

Extracteurs pour cuisines industrielles

Les extracteurs pour les cuisines industrielles sont essentiels pour assurer le fonctionnement sûr et efficace d'une cuisine commerciale. Ils sont conçus pour éliminer les fumées, les vapeurs et les odeurs générées pendant la cuisson et la préparation des aliments. Outre l'amélioration de la qualité de l'air et la réduction des odeurs dans la cuisine, les extracteurs peuvent également contribuer à réduire le risque d'incendie en éliminant les gaz inflammables générés pendant la cuisson. Il est donc important de choisir le bon extracteur pour assurer le fonctionnement sûr et efficace d'une cuisine industrielle.

Ventilateurs pour un apport en air dans les cuisines industrielles

Les ventilateurs d'apport d'air sont essentiels dans les cuisines industrielles pour assurer une bonne ventilation et une bonne qualité de l'air. Ils apportent de l'air frais de l'extérieur et le distribuent uniformément dans la cuisine, réduisant ainsi les odeurs, l'humidité et l'accumulation de gaz toxiques. Ils contribuent également à maintenir une température agréable dans la cuisine, ce qui favorise le confort des employés et peut améliorer leurs performances. Il est important de choisir des ventilateurs de haute qualité et de capacité adéquate pour garantir des performances et une efficacité énergétique optimales.